Actividad-taller para introducirnos al apasionante mundo de la micología. Tendremos la oportunidad de conocer los hongos y fascinarnos al conocer algunos de sus aspectos más relevantes. Entenderemos por qué estos organismos son más cercanos a los del reino animal que a los del reino vegetal.

Una presentación introductoria acompañada de imágenes y vídeos nos mostrará su clasificación (taxonomía) y nos hablará de algunos de sus aspectos biológicos y ecológicos más importantes, de sus propiedades y de las aplicaciones prácticas en nuestra sociedad (micología aplicada).

En el laboratorio tendremos la oportunidad de observar distintas estructuras (hifas y esporas) bajo el microscopio y la lupa binocular. Terminaremos con la elaboración de un cultivo de gírgolas (Pleurotus ostreatus), que nos ayudará, con total seguridad, a entender mejor su ciclo biológico.