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Ruta del aceite (Cuevas de Montserrat)

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Duración

3,5 horas

Tipo de tour

Tour diario

Grupo

1 person

Idiomas

___

Resumen

Ruta del aceite

Caminando entre los olivares de Collbató y visitando el Molino de Aceite descubriremos las principales características de los olivos y aceite de la zona, así como de sus agricultores. ¿Por qué los olivos crecen tan bien en Collbató? ¿Todos los olivos son iguales? ¿Cómo es un molino de aceite? Todas estas preguntas y otras que puedan surgir se responderán recorriendo el Camino del Aceite.

El camino del aceite de Collbató es algo más que una simple ruta física. Es un viaje que conecta el pasado con el presente, trazando los pasos de generaciones de trabajadores, agricultores y comerciantes que han dado forma a la historia de esta región catalana. En este recorrido, el óleo no es sólo un producto, sino un símbolo de la cultura, la tradición y el trabajo arduo.

El camino comienza en las tierras fértiles de Collbató, un pequeño pueblo rodeado por la impresionante montaña de Montserrat. Aquí, los olivares se despliegan en terrazas escalonadas, una muestra del know-how de sus habitantes, que han cultivado el olivo durante siglos. Cada árbol, cada rama, es testigo del tiempo y de los esfuerzos dedicados al arte de la agricultura.

Los primeros pasos del camino nos llevan a través de los antiguos senderos que los campesinos utilizaban para transportar sus productos hasta los mercados locales. Con cada paso, el paisaje cambia, revelando la riqueza natural y la diversidad de la tierra. Los campos verdes ceden paso a los bosques espesos, los ríos murmurantes acompañan nuestro camino y los pájaros llenan el aire con su canto melodioso.

A medida que avanzamos llegamos a los pueblos y ciudades que han sido puntos de encuentro e intercambio a lo largo de los siglos. En estos sitios, el aceite de Collbató era no sólo un alimento esencial, sino también una moneda de cambio y una fuente de riqueza. Los mercados hervían de actividad, los comerciantes negociaban sus productos y los aromas del aceite fresco llenaban el aire.

Pero el camino del aceite de Collbató también nos habla del trabajo humilde y perseverante de sus habitantes. Los campesinos trabajaban duramente los campos, con la mirada puesta en la cosecha y en el futuro de sus descendientes. Las prensas de aceite retumbaban con el sonido de los molinillos, convirtiendo las aceitunas en un líquido dorado que daría vida a las comidas y corazones de quienes lo probaban.

Hoy en día, el camino del aceite de Collbató sigue siendo un testimonio vivo de esta historia. Las antiguas rutas se han convertido en senderos para los excursionistas y amantes de la naturaleza, ofreciéndoles una oportunidad de conectar con el pasado mientras disfrutan de la belleza del paisaje. Las prensas de aceite se han modernizado, pero todavía conservan el espíritu y la tradición de sus antepasados.

A través de este camino, se teje un lazo intangible entre el pasado y el presente, entre las generaciones que han dado forma a esta tierra y aquellas que la siguen trabajando y amando. El aceite de Collbató es algo más que un producto culinario; es un testimonio de la fuerza de la comunidad, de la pasión por el territorio y de la sabiduría que se transmite de generación en generación.

Así, mientras recorremos estos caminos enmarcados por la belleza natural de Collbató, no sólo seguimos las huellas de nuestros antepasados, sino que también plantamos las semillas para el futuro. En cada gota de aceite, en cada paisaje que nos rodea, existe una historia para ser contada y una promesa de continuidad que perdurará en los corazones y en las memorias de quienes tienen el privilegio de recorrer este camino.

La actividad incluye la visita a las Cuevas de Montserrat y el Camino del Aceite.

Actividad ideal para alumnos de ciclo inicial, ciclo medio y ciclo superior.

Duración: 3:30 h (sin contar el tiempo de bajada y subida a las cuevas).

Precio por alumno: 9,00€

Consultad disponibilidad en covesdemontserrat@pedratour.com o llamando al 680536063

Highlights

  • Montserrat, actividad, escolares, ciclo inicial, montaña, taller

Incluye/No incluye

  • Visita guiada a les Cuevas de Montserrat
  • Taller la Aventura de Mansuet
  • Todo aquello no incluido en el apartado "el tour incluye"

Ubicación del tour

desde €9,00

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