Visita a les Caves Gramona: Cellers del Penedès

El Penedès és sinònim de vi. És terra de vinyes i cellers, de Cava i Corpinnat, de vins tranquils i de vins escumosos. És terra de viticultura tradicional i d’història arrelada, podada, veremada. És terra fructífera, llargament fermentada i curosament embotellada per vestir les nostres taules. El Penedès és una regió que val la pena […]

Llegeix més

Posa’t les botes, que fa fred!

D’altres coses, potser no, però de menjar en sabem, els catalans. I, ara que ha vingut l’hivern, tenim tot de plats típics catalans ben contundents per ajudar a combatre el fred. Cada zona té les seves receptes tradicionals d’hivern, sense oblidar alguns clàssics molt més internacionals, des d’amanides d’hivern fins a sopes de qualsevol cosa. […]

Llegeix més